重症化する前に出来ること|現代病を招く脂肪肝を回避!

笑顔の老人

藻がもたらす健康パワー

サプリメント

サプリメントが話題に

一般的な知名度はまだそれほど高くないものの、健康に関心の高い人々の間で話題になっている栄養補助食品にスピルリナがあります。スピルリナは淡水に棲む藻の一種で、豊富な栄養素を含んでいます。この名からスピンとかスパイラルとかいった言葉を連想するかも知れませんが、顕微鏡で見ると実際にコルクの栓抜きのようならせん状の形をしています。スピルリナはアフリカや中南米などの湖に自生しており、原産地では貴重なタンパク源として古くから愛用されてきました。日本ではサプリメントの形で入手が可能です。価格は製品ごとに大きな差がありますが、これはスピルリナ以外の配合成分にもよるので注意が必要です。水に溶かして飲むことのできる粉末タイプも出回っています。

多種多様な栄養素を含有

スピルリナが棲息するのは、水温さえ30℃に達するほどの酷暑地域です。そうした厳しい環境下でも生き延びていけるスピルリナは、強靭な生命力を保つだけのビタミン・ミネラル・アミノ酸などの栄養素を豊富に含んでいます。たとえばビタミン類には抗酸化効果のあるビタミンB1やビタミンE、ベータカロテンなどが含まれています。また妊娠中の女性には特に必要とされている葉酸も豊富です。またミネラルには鉄分・カルシウム・マグネシウムなどが、アミノ酸にはロイシン・アルギニン・アスパラギン酸などがそれぞれ含まれています。さらに整腸効果のある食物繊維やデトックス効果のある葉緑素も豊富です。つまり万能型の栄養補助食品としてさまざまな健康効果が期待できるというわけです。